りんごが入荷しました！
「この時期はアップルパイ、焼いてないんですね？」と
思っておられたみなさん、お待たせしました！！
（ほんと、お問い合わせをたくさんいただいておりました。）
とうとうこのシーズンがきました♪
le fleuveが毎年、入荷している
長野県のりんご農家 神田さんから りんご「つがる」が入荷しました！！
真面目な仕事で、毎年とても美味しいりんごを送ってくださいます。
le fleuveのお菓子に使うりんごは、毎年この神田さんのりんごだけです。
10月のPop-Upから、大人気のアップルパイ、始めます。
今の時期は「つがる」ですが、時期ごとにりんごの種類が変わっていきます。
りんごの種類が変わると、
やはりアップルパイのテクスチャーも微妙に変わりますので、
アップルパイを見かけられたら、
りんごの種類の時期ごとの変化も是非楽しんでくださいね♪