京都伊勢丹サロン・デュ・ショコラ限定販売商品の
京丹後の日本酒と白味噌を使ったボックス「ペニンシューレ」。
大変ご好評で、完売いたしました。
日本酒の濃厚なガナッシュ、
すっきりとした白味噌のショコラのお口直しと、
テイスティングを召し上がってくださるお客様の反応も楽しく、
お酒好きな私は、ついついお客様とお酒の話で盛り上がってしまうのでした（笑）
テイスティングで気に入ってくださった方が多く、
即決！という方が多かったように思います。
白味噌のスッキリ感は、普段お酒を召し上がらない方にも大変好評で、
「白味噌だけ欲しいわ」とおっしゃっていただいた方も多くありました。
どれも自信を持っておすすめできるle fleuveのショコラのラインナップの中で
お客様のお好みのショコラを一緒に見つけてゆく時間が
とても楽しい日々です。
週末ということで、
特に土曜日から、さらに賑わっております京都伊勢丹の会場です。
ひとくちのショコラを召し上がった瞬間から
みなさんが楽しそうに、そしてうれしそうな表情に変わります。
こんなにもみなさんを幸せにできることに、
改めて、ショコラの力って素晴らしいな、と思うのと同時に、
ほんとうに美味しいものをこれからもお届けしてゆきたい、
という気持ちもまた新たにする日々です。
今日も、京都伊勢丹サロン・デュ・ショコラの会場にてお待ちしております！