いよいよ週末に迫ってまいりました、
PAN LOVE!!!
3月11日、京都市岡崎公園にて。11時開始です。
この日に持っていくラインナップから
今日はクイニーアマンのご紹介です。
当店の焼き菓子の中でも
随一の人気のクイニーアマン♪
ぷっくり膨らんだ形もキュートです☺️
表面のカラメルのざくざくした食感、
リッチなバターの芳醇さとフランス産小麦の薫り。
中にはわずかに忍ばせた塩味がキリリと。
甘くてしょっぱい、
硬くてやわらかい。
ふたつの相反する要素が生み出す絶妙なバランスに
長い年月の間
幾多ものパティスリーやパティシエが作り続け、
歴史の中を生き残ってきた
伝統菓子の奥深さを垣間見るのでした。
PAN LOVEにも
le fleuveのクイニーアマンが登場予定です。
楽しみにしていてくださいね!