連日、阪急うめだ本店の「焼菓子の時間」たくさんの方のご来場、ありがとうございます。
今日は、今回販売中のケイクの中から、
le fleuveのシェフとマダムのそれぞれの独断と偏見、そして完全に個人的な趣向で
お気に入りのケイクをご紹介します。
＜シェフのお気に入り＞
パン・デピス（写真左）
「どのケイクも美味しいしオススメなんですが」と前置きがありましたが、
このケイクが個人的な好みとしては１番のお気に入りとのこと。
「パン・デピス」とは、スパイスのお菓子という意味のフランスの伝統菓子。
シナモンやジンジャー、アニスなどの数種類のスパイスに蜂蜜とバターをあわせているので、素朴ながらもとてもスパイシー。
蜂蜜の香りとスパイスが絡み合う、なんとも複雑な味わい。
ひとくちごとに、いろんな香りと味わいがあり、
人生のいろんな瞬間の記憶が蘇るような・・・大人のお菓子なんじゃないかなと思います😎
みなさんはどんな風に思われるでしょうか？是非体験してみてくださいね！.
＜マダムのお気に入り＞
ケイクバナーヌ（写真左）
バナナのフレッシュ感が堪らないです。しっとり、まったりした食感も♪
実は、わたしバナナ自体は、そんなに好きな方ではないのですが、
このケイクは大のお気に入りなんです😊
周りに塗ったラム酒のシロップとの組み合わせに、毎回唸りながらいただいています。
「でも実は、パン・デピスとこのケイクバナーヌが私としては同率１位です」
今回は、私たち２人の好みをこっそりご紹介させていただきました。
パン・デピスがどうやら人気のようです（笑）
（※でも何回も言うようですが、どのお菓子もオススメですよ❗️）
上の２点のケイクも、阪急うめだ本店で販売中です。あさって21日までの開催です。
連日、品薄状態が続いているクッキー缶も毎日追加で納品しております！
こちらもどうぞよろしくお願いいたします！