阪急うめだ本店のチョコレート博覧会では
「挑戦を続ける、日本の６人のショコラティエ」
ということで
当店のシェフ上垣も、
「ジャパンクリエーションチョコ」として特集していただいています。
先日のプレス発表会での一コマ。
先輩たちが切り拓いてきた
日本のチョコレートの世界。
まだまだ若いブランドの
ルフルーヴも、
私たちらしい
新しい提案ができればと思っています！
チョコレート博覧会は
阪急うめだ本店 ９F 祝祭広場 1/22からの開催です。
シェフ上垣は、1/22〜1/24は店頭ブースにおりますので、
ぜひお立ち寄りくださいませ。
ご来場、お待ちしております！