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新作コンフィチュールができました


今日のlefleuveは・・・

梅雨が明け、いよいよお菓子屋さんのオフシーズンがやって来ました。

という事で前々からやりたかった新作を試作をしています。 その第一弾として新作のコンフィチュールを作りました!

・石垣島パイナップルに

  地元大屋町の有機無農薬バジルとミント さわやかなコンフィチュール

・石垣島パイナップルに

  マンゴー・パッションフルーツ   南国トロピカルなコンフィチュール

・木苺に自家農園の生はちみつと

  5種類のスパイス  スパイシーで深みのあるコンフィチュール

・自家農園有機無農薬いちごと

  地元大屋町の有機無農薬バジルとミント いちごの甘味の中に密かにハーブが香るコンフィチュール

 ・・・と4種類作りました。

どれもヨーグルトに乗せてもらったり、トーストにはもちろん合いますし、

木苺のコンフィチュールと、パイナップルバジルミントは、

お料理に使っていただくのもおすすめです。

個人的には、

木苺はお肉料理に。

パイナップルバジルミントはサラダにオススメです。

焼き菓子詰め合わせのギフトセットにも

こちらのコンフィチュールをお詰めできますので

ご希望ございましたら、

お気軽にご注文の際にその旨お知らせくださいませ。

まだまだ新作が続く予定です!!! お楽しみに♪


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