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今年は、コラボレーション企画があります♪その1
- 上垣 侑加
- 2021年1月9日
- 読了時間: 1分
ベルギーのショコラティエ イースクと
当店シェフ 上垣のコラボレーション企画。
自社で農園を持ち、自ら栽培、収穫した食材を使ってチョコレートを作る等、共通点の
多いベルギーと日本の新世代ショコラティエ。
そして実は、二人は同い年。
今回は、大喜利のように(!?)
蜂蜜・コーヒー・フランボワーズというお題から
2人がそれぞれにボンボンオショコラを作る、という大喜利スタイルのコレクションです(笑)
(子ども頃から大喜利のファンのルフルーヴ妻であります)
多分、イースクは大喜利を知らないと思いますが・・・(笑)

こちらのアソートは、
阪急うめだ本店で1/20-2-14開催のチョコレート博覧会の会場か、
もしくは同じく阪急うめだ本店のチョコレート博覧会の通販でお求めいただけます。
数が少ないので、お早めにご注文下さい☆
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