タルトタタン作りました!



先日、知人の方にご紹介いただいた
出石で作っておられる林檎が
素晴らしく美味しかったので、
先週末、急遽、タルトタタンを作りました♪
下鴨でご購入いただいたみなさま、
お楽しみいただけましたか??

 

 

 

ご覧ください、このりんごぎっしりの感じ!
なんと、1ホールで  🍎りんご🍎  2キロ使ってます‼️
持ってみるとずっしり重い(笑)
とってもリッチなお味で…
わたしは、ひとくちでとろけました。

農薬を必要最小限に抑えて作っておられる
出石の りんご農家さんとのこと。
力強い自然の味わいに感動して、
すぐに追加で林檎をお願いしましたが…
もう今年は在庫がなくなってしまったとのこと😭

農産物は、シーズンがありますからね。
うちの畑の苺やルバーブもシーズンだけですし、
でもそれこそが、ご馳走ですよね♪

次は、いつ登場するかは未定ですが(笑)
ルフルーヴのタルトタタン🍎
見かけましたら
ぜひぜひ召し上がってみてくださいね!

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