シェフ＆マダムのお気に入りをこっそり教えます

連日、阪急うめだ本店の「焼菓子の時間」たくさんの方のご来場、ありがとうございます。

今日は、今回販売中のケイクの中から、

le fleuveのシェフとマダムのそれぞれの独断と偏見、そして完全に個人的な趣向で

お気に入りのケイクをご紹介します。

＜シェフのお気に入り＞

パン・デピス（写真左）

「どのケイクも美味しいしオススメなんですが」と前置きがありましたが、

このケイクが個人的な好みとしては１番のお気に入りとのこと。

「パン・デピス」とは、スパイスのお菓子という意味のフランスの伝統菓子。

シナモンやジンジャー、アニスなどの数種類のスパイスに蜂蜜とバターをあわせているので、素朴ながらもとてもスパイシー。

蜂蜜の香りとスパイスが絡み合う、なんとも複雑な味わい。

ひとくちごとに、いろんな香りと味わいがあり、

人生のいろんな瞬間の記憶が蘇るような・・・大人のお菓子なんじゃないかなと思います😎

みなさんはどんな風に思われるでしょうか？是非体験してみてくださいね！.

＜マダムのお気に入り＞

ケイクバナーヌ（写真左）

バナナのフレッシュ感が堪らないです。しっとり、まったりした食感も♪

実は、わたしバナナ自体は、そんなに好きな方ではないのですが、

このケイクは大のお気に入りなんです😊

周りに塗ったラム酒のシロップとの組み合わせに、毎回唸りながらいただいています。

「でも実は、パン・デピスとこのケイクバナーヌが私としては同率１位です」

今回は、私たち２人の好みをこっそりご紹介させていただきました。

パン・デピスがどうやら人気のようです（笑）

（※でも何回も言うようですが、どのお菓子もオススメですよ❗️）

上の２点のケイクも、阪急うめだ本店で販売中です。あさって21日までの開催です。

連日、品薄状態が続いているクッキー缶も毎日追加で納品しております！

こちらもどうぞよろしくお願いいたします！