東京出張に行っていました。
銀座の THERRY MARX dining 江藤シェフ。
今年のサロン・デュ・ショコラ以来の久しぶりの再会。
いつも訪ねると、笑顔で迎えてくれる江藤シェフ。
お世話になっています!
新宿のうなぎ屋さんでは、来年の東京出店についての打ち合わせ。
（また詳細は追ってご案内しますね。
関東のle fleuveファンの方お察しでしょうか？？今年も楽しみにしていてください！）
夕食の帰り道。
少し歩いている間にも、路上に倒れている人や警察に連行される人・・・
いろんな人生が行き交う場所、東京の勢いに圧倒されました。
先日、大屋まで訪ねてきてくださった
こちらでも何か面白いことがしたいと作戦会議を。
だんだん東京でのお仕事も増えてきそうな気配。
✈️先ほど無事に大屋に帰ってきました。
実家の畑のすいかを食べながら、やっぱりこれが落ち着くなぁと。
でも、やっぱり東京の空気に触れて、
そこで活躍されている方に出会うのもすごく大事ですね。
定期的に街の空気、時代の空気を感じることの大切さは
田舎にいるからこそ、感じます。