今日はお菓子ではなく、日本酒のご案内です！！ le fleuveが今年の新作で、日本酒ショコラとしてお持ちしました 「仙櫻（せんさくら）」。 今年のサロン・デュ・ショコラで大人気でした！！！ 今ちょうど、　銘酒「仙櫻」、今年分のご予約受付中です。 京都伊勢丹でも...

来週　8月23日　豊岡1925で開催の、「午後３時のアトリエ」 キャンセルの方が３名出ましたので、急遽、追加募集です！！ 今回は、ショコラのパウンドケーキ!!! （写真のケーキです。） ショコラの深みと、サワーチェリーの酸味。 しっとりとした口どけが人気のお菓子です。...

あしたのle fleuve!!! あした８月１９日（土曜日）は、 京都府福知山市のセレクトショップ 「ライフスタジオ　パル」さん主催の 「パルなごみの会」でPop-Up　Shopです。 今回は、お菓子とドリンクの販売、 そして数量限定でショコラもお持ちします。...

昨日、一昨日に　古民家の宿　大屋大杉にて開催しておりました Pop-Upレストラン、大変ご好評のうちに終了しました。 今回も、遠いところお越しくださった皆様、誠にありがとうございました。 写真は、今回限定でお出ししておりました　旬のデセールです。 アーモンドのメレンゲ...

今日のle fleuveは、明日からのランチの仕込み中です。 今回も、地元の猟師さんより仕入れた鹿肉の煮込み（右下） 地元の農家さんより仕入れた、イタリア野菜のなすのペースト（左） 自家農園の卵を使った、手打ちの生パスタもご用意しています（右上）！！！...

＊＊ le fleuve、あたらしくはじめます ＊＊ 今日は、le fleuveが新しく始めるサービスのご案内です。 これまで、WEBショップでのみで扱っていた商品を、 事前にご予約いただいた場合に限り お近くのPop Up Shopにてお渡しいたします！！！ ...