6月 - 2018

今回のランチは・・・！！

今回のランチは・・・！！

大屋町のお野菜たくさんランチです。今週末は、久しぶりに　cafe le fleuveの開催です。〜今回のランチを少しだけご紹介〜地元の農家さんからズッキーニやミニトマト。地元の猟師さんからは猪を。シェフの実家の自家農園からはにんじんや卵を。こちらのプレートと、自家製天然酵母のカンパーニュがつきます。大屋町の自然のめぐみ、素晴らしい素材たちの個性をたのしんでいただけるランチになりました。お腹だけでなくこころをいっぱいに… 満たされるひとときをお過ごしください☺️ 席数、食数ともに限りがあるので、ご予約をおすすめします。電話番号:050-5217-5675

＊＊御礼＊＊　４周年を迎えました

＊＊御礼＊＊　４周年を迎えました

おかげさまで　 le fleuveはブランド立ち上げから４周年を迎えることができました。ゼロからブランドを立ち上げて日々の試行錯誤は続いていますが、その中でも常に変わらないことはシェフ自身が、こころから作りたいと思えるお菓子をその時々のベストを尽くして、お届けすることです。４年間、このように活動し続けることができたのも日頃の皆様のご愛顧とご支援があったからこそです！本当にありがとうございます☺︎ ささやかながらもわたしたちからの感謝の気持ちをお伝えしたく３日間限定の「４周年感謝祭」を開催することにしました。 6/22〜24の３日間に限り、ルフルーヴのWEBショップの商品が全て15%offでお求めいただけます。この日に合わせて開始する「le fleuveのお中元ギフト」も15%OFFセールの対象です。（お届け日については、備考欄からお知らせくださいませ。 1ヶ月先でもOKです！）この機会にぜひご利用ください。いつもありがとうございます。心から感謝を込めて.

大屋町のちょっとした歴史とシェフ

大屋町のちょっとした歴史とシェフ

le fleuveが工房をかまえる　養父市大屋町蔵垣地区は、日本の養蚕の発展に貢献した上垣守国さんの生まれた土地です。その上垣守国にちなんで毎年行われているお祭りがその名も「かいこ祭り」です。高台から眺める田んぼの緑が美しいですね🌾 今週末はゆったりのんびり、大屋町の「かいこ祭り」で出店しています〜かいこさんがむしゃむしゃ葉っぱを食べる音、なんだかクセになります。明日も、かいこの里で観ていただけますよ🐛 その昔、この蔵垣地区を開墾するために初めて入った上垣氏は、武士が嫌になり刀を置いて、農民になった人物だったとも聞いています。当店シェフにも、そんなオルタナティヴを目指す血は脈々と受け継がれているような気がする・・・（笑）歴史に思いを馳せる６月です。

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