クッキー缶の再入荷につきまして
先日、数量限定で販売した le fleuveのクッキー缶。 なんと販売開始から15分ほどで受付終了となる盛況ぶりで・・・ 深夜にも関わらず、 早々にご注文いただいたみなさん、本当にありがとうございました。 再入荷のお問い合わせもたくさんいただいているので、ご案内です。...
バスクチーズケーキ製作秘話 〜生みの苦しみ編〜
今回のきまぐれ不定期便の目玉商品ともいえる バスクチーズケーキの製作秘話を。今日は書いてみます。 実は、チーズケーキが今まであまり好きでなかった当店シェフ。 そんなシェフの探究心に火を点けたのは、 今年のはじめに出会った「バスクチーズケーキ」。...
お待たせしました、シェフのきまぐれ不定期便です！
（↑表面のカラメル化とチーズのコントラストが魅惑の、バスクチーズケーキ） オーブンの故障で開催が遅れていた 「シェフのきまぐれ不定期便 vol.11」 大変お待たせいたしました！！ ただいま、ご予約受付中です。 （ご予約受付5/26 23:59まで）...
シェフ＆マダムのお気に入りをこっそり教えます
連日、阪急うめだ本店の「焼菓子の時間」たくさんの方のご来場、ありがとうございます。 今日は、今回販売中のケイクの中から、 le fleuveのシェフとマダムのそれぞれの独断と偏見、そして完全に個人的な趣向で お気に入りのケイクをご紹介します。 ＜シェフのお気に入り＞...
＜完売御礼！＞le fleuveのクッキー缶
本日、数量限定でWEBストアでご予約を受付したle fleuveのクッキー缶。 深夜にも関わらず、なんと15分ほどで予定数量に達しました。 ご注文いただいた皆様、誠にありがとうございました。 お届けまで今しばらくお待ちくださいませ。 その一方で、...
《急遽決定！！》WEBストアで数量限定販売します
現在開催中の阪急うめだ本店「焼菓子の時間」にて 大好評の「le fleuveのクッキー缶」 遠方のお客様よりお問い合わせを多数いただいておりますので、 急遽、数量限定にてWEBストアでも販売することにしました！！！ ご予約開始は、5/18(土)0:00〜です。...
「焼菓子の時間」 今回のケイクのご紹介
本日もたくさんのご来店、ありがとうございます！ 阪急うめだ本店・地下１F「焼菓子の時間」にて販売中の le fleuveのパウンドケーキを、今日はご紹介します♪ . ・ケイクミエル シェフの原点。シェフの実家が営む「麦畑自然農場」のはちみつを...
le fleveのクッキー缶、追加入荷しました。
5/21まで阪急うめだ本店で、 le fleuveの焼菓子たちをお求めいただけます！ 新作の「ルフルーヴのクッキー缶」 一時、品切れとなっておりましたが、追加で納品いたしました。 今回は、ラインナップのクッキー７種類のご紹介です。 左上から時計回りに。 ・パルミエ・ ...
