最近、イタリアンのシェフのインスタライブにハマっている当店シェフ。 （時間があれば、大体これを観てる・・・） 学んだことをすぐに作ってみたくなるらしく、 最近のランチはパスタやイタリアンが多め。 これでワインが飲めたら最高なんですけどね（授乳中の私・・・涙）...

少し前のブログで書いていた、 ステイホーム期間を楽しむ為に、インドの打楽器「タブラ」を ネット注文した当店シェフ。 このあと、こんな展開になるとは誰が予想できたでしょうか・・・ このタブラ、かなり音を出すのが難しい楽器で、 私の友人（バンドでドラムや打楽器やってる）も、...

しばらくの予定のご案内です♪ 2020年　5/29(土)　　12:00〜　　バスクチーズケーキ（6/25以降発送分）追加注文受付 6/23(火)　　0:00〜　　 ルフルーヴのクッキー缶＆くるくるクロワッサンのご予約開始 ↑...

. 思わず目が覚めました。 はちみつが口いっぱいに広がり、 それと同時に私の脳裏には何十年も前の情景が浮かびました。 それは、 当時住んでいた家の前の原っぱで 友だちとシロツメクサを摘みながら花かんむりを作っている子どもの私… ....

いつもブログを読んでくださりありがとうございます。 最近、ありがたいことに 当店のお菓子が、ご予約開始から完売までの時間が短くなってきております。 いつも買えないんです・・・というお声をいただくこともしばしば。 そんなあなたに。...

今日も15時からインスタライブ . . 結論から言うと 今日は…作りません🍳 レシピ動画楽しみにしてた方は ごめんなさいー🙇‍♀️ またやりますのでね 楽しみにしていてください😊 . 今日は、おやつしながらおしゃべり。 みなさん 思い思いのお菓子と飲み物を用意して🍷...

今回のシェフのきまぐれ不定期便は、初めての企画😎 おうちでとびきりのクレープを焼いていただけるセットを🍴 シンプルなお菓子で、焼き方が超重要項目のため おうちのフライパンで上手に焼く方法を シェフ自らがお伝えする動画付きです！...

料理研究家の脇雅世先生が発起人となり、 「家にある材料で簡単に作れる料理」を料理家やシェフが リレー形式でレシピを紹介する企画。 バリーカレボー、チョコレートアカデミーセンター東京の責任者でテクニカルサポートも兼任されている尾形 剛平シェフと 銀座THIERRY...