京都伊勢丹10F　フランス展　4/25〜4/30に開催中です。 le fleuveは、４番の柱のふもと。 卵のディスプレイが目印です！ 今回は、焼き菓子・タルトもお持ちしています。 じっくりと旨味を凝縮させたタルトタタン、 いつも人気のゴルゴンゾーラチーズタルトも好評です！ 他のお店も、イートインがあったり、雑貨があったり、パンがあったりと とっても楽しい催しですので、是非お越しくださいませ。 お待ちしております♪

完売のため、 本日のPop-upカフェ＠大屋大杉は ちょっと早いですが、クローズします。 写真は、今日の「まかないランチ」 自家製天然酵母のカンパーニュも大好評でした。 遠方からもおいでいただいた方も多くありました。 ご来店のみなさん、誠にありがとうございました！！！ 次回のカフェは、６月の開催予定です。また追ってご案内します。

今日、明日は大屋大杉にてカフェをオープンしてます！ 数量限定でまかないランチとデザート、 お菓子のテイクアウトもあります。 お天気も良いのでのんびりとしに是非大屋にお越しください！ 今回のデザートは　デコポンとベーゼルナッツのムースです。 11:00オープン 16:00ラストオーダー お電話問い合わせ：050-5217-5675

とてもいい天気なので、 今日はミズバショウ公園へ。 （ルフルーヴ工房から車で10分ほど。） 山の上、とっても気持ちいいです。 明日、あさっての カフェ ルフルーヴにお越しの際に、オススメです。 ちょっとだけ山道と木道があるので 歩きやすい靴もお忘れなく！

先週ご予約いただきました きまぐれ不定期便、 ご予約順にお送りしています！ 初回ながら、たくさんのご予約をありがとうございます！！ ご注文内容によって、 多少発送順が前後しています。 ご了承くださいませ。 5月はポップアップが多いので 次回のきまぐれ便は 6月以降になりそうです。

今日は、ゆずコンフィを チョコレートでコーティングしてます。 今週末は、 大屋大杉でカフェ開催です。 今回だけの スペシャルデセールも 数量限定の ルフルーヴのまかないランチも。 カンパーニュも焼きます!

♪いちごのショートケーキ もう一度学びませんか♪ 昨日、試食させてもらったのですが、 すごく美味しいです🍓 わたくし販売担当、実は子どもの頃から ショートケーキに興味のない子どもでした。 その理由は、「なんか普通だから」というものでした。 スポンジとクリームといちごの、 いつものアレでしょう・・・というような冷めた子どもでした。 （可愛くない子どもでした。） でも、昨日は美味しかった！ちょっと感動しちゃいました。 ショートケーキって美味しいんですね♪ ベーシックなものだからこそバランスがすごく大切なんですね。 これは作れたら、きっと食べる方みなさんに 喜んでいただけるものだと思います! ショートケーキは知っているよという方にも、 これから作ってみたいんですという方にも。 正直、すごくオススメの会だと思います。 ぜひこの機会にもう一度、 ショートケーキを学んでみませんか？ . 以下、詳細のご案内です↓ . . 今週水曜日4/18から、 「基礎から学べるお菓子教室 ＠大屋大杉」 （※水曜日の開催に変

2018年、新企画です。 旬の美味しい果物を使ったお菓子！ 期間限定のショコラ！ シェフのマイブーム！などなど le fleuveが、まさに「今」お届けしたい 『美味しい』を詰め込んだセット それが、「きまぐれ不定期便」です！！ 今回の内容は・・・ ・カンパーニュ　ハーフサイズ ・旬の果物　甘夏のコンフィチュール ・タルトタタン　１カット ・焼き菓子２種類 最近のシェフのマイブームの 自家製天然酵母の「カンパーニュ」 （直径　約３０cmのハーフサイズをお送りします） フランス産小麦、ドイツの古代小麦、 国産小麦とオーガニックのライ麦をブレンド。 水と小麦だけでおこした自家製天然酵母で じっくり発酵させています。 噛めば噛むほど、じんわり旨味が❤︎ 詳細、ご注文はこちらからお願いします。 https://store.koudaiuegaki.com/items/10764061

しばらく充電期間いただておりました。 今日からまた、がんばります！ ♪今月のle fleuveの予定♪ 4/20お菓子教室　＠大屋大杉 4/21-22 le fleuveカフェ　＠大屋大杉 4/25-30 フランス展　＠京都伊勢丹 ※尚、先にHPで告知しておりました 4/14　菓子祭前日祭は出店しないことになりました。 楽しみにしていてくださったみなさん、ごめんなさい。 どうかご了承ください。 お菓子教室の詳細は、HPでご案内しております。 4/20のレッスンのメニューは、 旬のいちごを使った 「いちごのショートケーキ」です。 お申し込みは、当店HPもしくは メールアドレスinfo@koudaiuegaki.comまでお待ちしております!!