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きまぐれ便、発送手配進んでおります♪


. お届けまで大変お待たせしております。 シェフのきまぐれ不定期便、ただいま順次、発送手配進んでおります😊 . . フランスのマルシェやスーパーで目にしたのは 新鮮で良質な素材が低価格で手に入ること。 良い素材が身近に、手軽に手に入るため 美味しい素材は、幾重にも手をかけずともそのまま美味しく表現できます。 それがフランス🇫🇷のお菓子の強みなんだ! と強く感じた当店シェフ。 . しかしそれは、 今までle fleuveが目指してきたことと全く同じで、 「良い素材を使って、シンプルに素材の美味しさを引き出すお菓子を作る」 という、その考え方や方法は、 国は違えども全く同じことをやってきたんだ! この方向性で間違いないんだ!と再確認できました。

今回のきまぐれ便にも入っているこちらの コンフィチュールもそんなエッセンスがたっぷりと。 . . パイナップルとバナナとパッションフルーツの 🌴トロピカルなコンフィチュール🌴 . このコンフィチュールもまさに、 シンプルに素材の味わいを引き出すことに注力しました。 暑い夏には、さっぱりトロピカルフルーツが美味しいですね。 タヒチバニラの甘い香りで、リッチな味わいのコンフィチュールに仕上がっております😌 . 数量限定ではありますが、こちら単品でWEBショップからもお求めいただけます✨

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