

ゆずコンフィ。
今日は、ゆずコンフィを チョコレートでコーティングしてます。 今週末は、 大屋大杉でカフェ開催です。 今回だけの スペシャルデセールも 数量限定の ルフルーヴのまかないランチも。 カンパーニュも焼きます!


お菓子教室、生徒さん募集中です♪
♪いちごのショートケーキ もう一度学びませんか♪ 昨日、試食させてもらったのですが、 すごく美味しいです🍓 わたくし販売担当、実は子どもの頃から ショートケーキに興味のない子どもでした。 その理由は、「なんか普通だから」というものでした。 ...


はじめます! 「シェフのきまぐれ不定期便」
2018年、新企画です。 旬の美味しい果物を使ったお菓子! 期間限定のショコラ! シェフのマイブーム!などなど le fleuveが、まさに「今」お届けしたい 『美味しい』を詰め込んだセット それが、「きまぐれ不定期便」です!! 今回の内容は・・・ ...


2018年4月の予定
しばらく充電期間いただておりました。 今日からまた、がんばります! ♪今月のle fleuveの予定♪ 4/20お菓子教室 @大屋大杉 4/21-22 le fleuveカフェ @大屋大杉 4/25-30 フランス展 @京都伊勢丹 ※尚、先にHPで告知しておりました...


le fleuveのクイニーアマン!!!
いよいよ週末に迫ってまいりました、 PAN LOVE!!! 3月11日、京都市岡崎公園にて。11時開始です。 この日に持っていくラインナップから 今日はクイニーアマンのご紹介です。 当店の焼き菓子の中でも 随一の人気のクイニーアマン♪ ...


タルトタタン作りました!
先日、知人の方にご紹介いただいた 出石で作っておられる林檎が 素晴らしく美味しかったので、 先週末、急遽、タルトタタンを作りました♪ 下鴨でご購入いただいたみなさま、 お楽しみいただけましたか?? ご覧ください、このりんごぎっしりの感じ! なんと、1ホールで ...


ホワイトデーにle fleuveのお菓子!!
男性のみなさん、 ホワイトデーの準備してますか?? 女性は、意外と、 真剣に待っているものですよ(笑) 困ったなぁ、どうしよう😰 …そんなあなたに、おすすめするのは、 お菓子!の贈りもの。 美味しいお菓子は、 きっと、あなたの大切な女性のハートを ...


今月のle fleuve!!!
京都出張から戻って、あれよあれよと仕込みに追われている間に 気が付けば3月…!! 春の気配がしてきた大屋町で、おかげさまで元気に お菓子を作ってます☺️ 今月のPop-Up Store情報です♪ 今週末、 3/3(土)は、森の手づくり市 @下鴨神社 糺ノ森 ...


ありがとうございました!商品完売のお知らせ
京都伊勢丹サロン・デュ・ショコラ限定販売商品の 京丹後の日本酒と白味噌を使ったボックス「ペニンシューレ」。 大変ご好評で、完売いたしました。 日本酒の濃厚なガナッシュ、 すっきりとした白味噌のショコラのお口直しと、 テイスティングを召し上がってくださるお客様の反応も楽しく、...


今年は、但馬のカフェにて・・・・
養父市 「PEAKS CAFE」にて le fleuveのショコラを販売しています! . 当店シェフも大好きなピークスバーガーの ご存知!「PEAKS CAFE」さん。 こちらでも、バレンタインデーまでの期間限定で le...









